Resuming podcast
Ran de mar del 12/3/2026
12/03/2026

AI #161 - Ran de Mar: Història, Masies i Cultura Local

Ran de mar

AI

La Flotilla i la situació a Gaza

El programa comença analitzant l'estat de la Global Summit Flotilla i la situació humanitària a la Franja de Gaza. Es destaca: • La retenció de vaixells per part de l'armada israeliana, que actualment es troben amarrats sota custòdia. • La complexitat logística i el paper dels filàntrops en la compra d'embarcacions a fons perdut per transportar infraestructura crítica (panells solars, material sanitari). • L'anunci d'una nova missió per al 29 de març, amb una estratègia d'enviar 100 naus simultàniament.

Gastronomia: El món de l'ou i la truita

En el "ranxo hort", en Joan Martín explora la versatilitat de l'ou i la seva importància històrica a bord dels vaixells: • S'analitzen les diferents tècniques de cocció i sabors d'un ou ferrat. • Es fa un repàs a les variants de truites (patates, botifarra, ceba, calçots). • S'esmenten curiositats com els ous de Fabergé i la seva rellevància en la cultura popular i el món del luxe.

Memòria històrica de Vilassar de Mar

Can Cinto de les Claus

Es resol el misteri del nom d'aquesta casa del carrer Sant Pau: en realitat, l'origen és "Can Cinto de l'Esclau", en referència a un avantpassat segrestat per corsaris argelians.

El Cinema i la vida social

Es narra l'evolució dels cinemes locals, el Círcol i el Patronat, vertaders centres de trobada social durant el segle XX, destruïts amb el canvi d'hàbits cap a les sales de cinema de Barcelona i Mataró.

Patrimoni i masies vilassarenques

Amb la participació de Miquel Vila s'analitza l'evolució del camp: • S'exposa la transformació de les masies (moltes reconvertides en restaurants o residències) i els efectes de la industrialització i la pressió urbanística des dels anys 60. • Es reivindica la masia de Calitxart com a model d'evolució agrícola moderna, integrada amb l'última tecnologia de reg i envasat.

"Sota l'asfalt de Vilassà encara batega la terra de pagès."

Paraules de Mar

Es conclou l'emissió definint termes mariners tradicionals com "fer la cura" (protecció de la fusta) i "fer la negra" (procés de calafatejat amb estopa i brea).

Marcadors

La flotilla i Gaza
Compartir

Revisió de l'actualitat humanitària i diplomàtica dels vaixells bloquejats per Israel.

Gastronomia: El món de l'ou
Compartir

Història i varietats de cuina al voltant dels ous i les truites, amb referències a productes locals.

Can Cinto de l'Esclau
Compartir

Aclariment històric sobre l'origen del nom d'aquesta casa emblemàtica.

Cinemes i vida social: El Círcol i el Patronat
Compartir

Recorregut històric per les sales de cinema que van marcar l'oci vilassarenc.

Fem Poble: Masies i pagesia
Compartir

Anàlisi sobre l'arquitectura rural, la transformació urbana i la modernització agrícola a Vilassar.

Paraules de Mar
Compartir

Divulgació terminològica sobre l'ofici de mestre d'aixa.