Presentació de l'espai Ran de mar per part d'Agustí Martín i avanç dels temes a tractar: el fenomen de les mimes, la cuina de verdures d'hivern i la història del Colmado Gelpí.

Explicació detallada de la baixada del nivell del mar a l'hivern, la seva relació amb l'anticicló domsant, les supersticions dels pescadors i la referència literària de Joan Maragall.

En Joan Martín repassa les verdures del mes de gener: bledes, bròquils, cols, carxofes i faves, oferint receptes i comparant la cuina d'abans amb l'actualitat del quilòmetre zero.

Perfil de Josep Major Mas, conegut com Tèfano, figura clau en la història del futbol de la Unió Esportiva Vilassar de Mar.

Anàlisi de les fases de creació d'un vaixell a l'edat mitjana, des de la signatura del contracte davant de notari fins a la posada de la quilla o carena.

Entrevista a Josep Maria Gelpí sobre la botiga familiar de la postguerra. Es parla de la venda a granel, la llibreta de fiar, l'organització de les sardanes i el paper social de l'establiment.

Reflexió final sobre la vida a la costa al segle XIX i comiat amb els desitjos de bona proa i bon vent.