Cuina amb Història amb Xavi Tomás (Anxaneta) Croquetes

La setmana passada (16 de gener) vam celebrar el “Dia Internacional de la Croqueta” i avui Xavi Tomás (Anxaneta) ens ha explicat com fer la recepta original i com sempre ens ha explicat la relació d’aquest plat amb un episodi de la història.